製品パラメーター:アーモンドカーネル、ヘーゼルナッツカーネル、カシューカーネル、ピーカンカーネル、ピスタチオカーネル、マカダミアナッツ、皮をむいたクルミカーネル アーモンドカーネル、ヘーゼルナッツカーネル、カシューカーネル、ピーカンカーネル、ピスタチオカーネル、マカダミアカーネル、皮をむいたウォルナットカーネルをフィーチャーした7種類のオリジナルミックスナッツは、多様なフレーバーとテク...
詳細を参照してください他のナッツと比較して、 シェルのピーカン 貯蔵寿命、栄養価、風味の面でだけでなく、水分抵抗、経済的価値、ユニークな食事経験の点でも、多くの利点があります。
1.ナッツを新鮮に保つための貯蔵寿命が長くなります
ナッツには不飽和脂肪酸が豊富で、酸化のために酸化臭を生み出し、味と栄養価に影響を与えます。ただし、シェルのピーカンは、シェルの自然な保護により、空気を効果的に分離し、オイルの酸化速度を遅くすることができ、そのカリカリの味と栄養含有量を維持します。カシューナッツやアーモンドなどの殻付きやすぐに食べられるナッツと比較して、殻付きのピーカンの保管時間は長く、劣化するのは簡単ではありません。それらは室温で長時間保管でき、長期保管または輸出貿易に適しています。
2。栄養価が豊富で、健康に適しています
殻付きピーカンには、高品質の植物タンパク質、不飽和脂肪酸、食物繊維、ビタミンE、ビタミン、およびマグネシウム、亜鉛、鉄、カルシウムなどのミネラルが豊富です。さらに、ビタミンEやポリフェノール化合物などの抗酸化成分は、細胞の老化を遅らせ、体の免疫を高めるのに役立ちます。クルミやアーモンドなどの他のナッツと比較して、ペカンは油が豊富で、栄養素は人体に吸収されやすくなります。
3。ユニークなフレーバーとメロワーの味
そのユニークな品種と成長環境のため、ピーカンは強いナッツの香りを持っています。特にベーキングやフライの後、香りはより顕著で、味はサクサクしており、甘さのヒントがあります。対照的に、アーモンドの風味は軽く、カシューナッツは柔らかい味を持ち、クルミはわずかに苦い味がするかもしれません。シェルの保護により、シェルのピーカンは保管中に風味をよくロックすることができ、味を消費者によりまろやかで深く愛されます。
4。強い水分耐性、汚染のリスクと劣化のリスクを減らす
殻付きナッツと比較して、殻付きのピーカンの殻は、水分が入るのを効果的に防ぎ、カビのリスクを減らし、湿気の多い環境で質の高い品質を維持できるようにすることができます。さらに、シェルは、ほこりや昆虫との直接接触を回避するなど、輸送や貯蔵中の汚染の可能性を減らすこともできます。これは、長い間保管して輸送する必要があるナッツ製品にとって大きな利点です。
5。より高い経済的価値と市場需要
シェルのピーカンは、特にアジア市場では国際市場で需要が高く、ハイエンドナッツ製品と見なされています。直接消費に適しているだけでなく、スナック、焼き菓子の原料としても使用できます。カシューやピスタチオなどの一般的なナッツと比較して、貝殻のピーカンは、生産プロセス中に処理するのが難しくなく、廃棄物が少ないため、より経済的です。さらに、Pecanシェルをリサイクルし、活性炭、飼料添加物、またはガーデニング材料を生産するために使用するために使用することもできます。
6.ユニークな食事体験、楽しさを増やしました
直接食べることができるカシュー、アーモンド、クルミ核などと比較して、貝殻のピーカンは手動で砲撃する必要があります。この砲撃プロセスは、消費者の参加感を高めるだけでなく、消費量を効果的に制御し、一度にあまりにも多くのナッツを食べることによって引き起こされるカロリー摂取の問題を回避することもできます。したがって、貝殻のピーカンは、多くの場合、休日の集まりやスナックに使用され、社交の場で人気のある選択肢になります。
7。生態学的環境への強力な適応性と持続可能な開発に適しています
ピーカンの木は非常に適応性があり、さまざまな気候条件で成長する可能性があり、植え付け中の環境への損傷は比較的小さいです。さらに、ピーカンの植え付けは、水と土壌の維持に役立ち、土壌の侵食を減らし、生態学的価値が高くなります。したがって、世界市場での殻付きピーカンの供給は比較的安定しており、極端な気候変動によって容易に影響を受けることはありません。これにより、長期的な供給と市場の競争力が保証されます。
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